实用面馆创业计划书_装修,社区,住宅,供应,面馆
导语:1.住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以午餐、晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。2.工商业区:上班
以下为文章主要内容:
【面馆选址】 1.室第社区:开面馆最好的选择,室第社区的人口构成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每个家庭2-6人,坐位应具有能充足包容的环境,菜色选择也要充裕,装修必须花较多本钱,才华满足大人与小孩的需求,消耗以午餐、晚餐与假日为主,不会呈现明显淡季与旺季之分。
2.工贸易区:上班族群聚的处所,活动时候以白天为主,是以消耗机遇在于午餐,因为午餐时候其实不长,而用餐都在11- 13点之间,对供给速度要求较高,工贸易区用餐环境要求不高,讲究卫生干净,办局势度要好,坐位可以较茂密,以包容更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特点面食,对晚餐交易有所救助,每礼拜一至礼拜五是消耗者集结时候,周六日则相对平淡。
3.黉舍园区:每一年扣除休假只做九个月,以面馆只得当大学、特长黉舍,这类黉舍门生消耗程度其实不高,可是消耗本领较高,门生消耗族群简单受流行趋势变化,是以对菜色变化要求连续,对餐饮环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的紧张根据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有买卖上门;寒假暑假大略紧张是周边人群消耗,会相对冷静些,但利润绝对仍然能获得很好包管。
4.市场夜市:夜市人,百般各色人集合之地,它综和文娱、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量较大,同时竞争也相对直接并且猛烈,所以面馆要强力讲究特点,他人能做我能做,我做他人做不了!交易食间都以晚上为主,下午是筹办材料:晚上从下午5点入手下手至零晨2点。逛夜市平凡都想吃吃看,所以供给面的分量可以比平常少些,种类多些。
针对人群:前卫的年青人、小孩、门生,以及喜好吃面的家庭
【本钱预算】
彩面投资本钱小,市场广阔,根本上能够包管稳赚不赔,假定一家50平米的面馆,紧张投资为:
彩面建造配置:2~4000
厨房配置:6000
店内装修及配备 :10000
人员工钱:4000
滚动资金:1800
水电气:1000
开业宣扬:1000
房租:3000-5000
让渡费:0- 60000(铺面转租后仍能采纳)
总投资约为:30000~80000
【收益分析】
早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗.一天交易额约为1300,一个月利润约为22600元。
【策划模式】
主营营养彩面,可以联合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!
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