2010年实习报告3篇_锅炉,蒸汽,实习,汽轮机,酒厂
导语:2010年实习报告范文(1):在大学的日子里总是那样的无聊和彷徨,花着家里的钱,在学校学到的东西也不多,真的是有点苦闷。想要找点事情做,可是又没有什么好的工作,谁会找在校大学生呢。不过最近我找到了一件事情,那就是学校组织我们去酒厂参观实习。 
以下为文章主要内容:
2010年练习报告范文(1):
在大学的日子里老是那样的没趣和徘徊,花招家里的钱,在黉舍学到的东西也不多,真的是有点苦闷。想要找点事变做,可是又异国甚么好的工作,谁会找在校大门生呢。不过近来我找到了一件事变,那便是黉舍构造我们去酒厂观光练习。
练习我过去也去过,不过不是正式的,便是阿爸那个同学打理一下买卖,没甚么难的,也异国正式的上班时候,想去就去,所以真实的练习我还异国过。
此次练习机遇必定要把握。
1、练习时候:200*年9月7日
2、练习地点:xxx酒厂
3、教导教师:xxx xxx
4、练习目标:经过议定对酒厂的观光练习,明白我国酒品(白酒)的出产技巧典范,酒品的加工技巧典范和相干出产卫生安定把握系统,明白酒品的建造材料及酿造和包装流程,对食物出产关键有感性的认识,明白表面等。
5、单位成长史:xxx市制酒厂建于194*年,是国度大二型国有企业,199*年xx省轻工厅定名为全省轻工综合评价五十强企业。199*年、199*年连续两年被省经贸委评为xx省食操行业优势企业。是中国酿酒产业协会理事厂。
195*年,轻工部录用xxx为厂长,xxx为第一副厂长,在厂内各位带领的带领下,xxx酒厂以其优良、诚信、成长的企业主旨,优良诚信,锻造第一庄百年品牌的策划目标以及刚强决议信念、科学决议计划、开辟立异、实干兴企的工作目标在繁多同行中出类拔萃,遭到的广大消耗者的青睐。近几年,该厂致力于产品布局调整工作,走名牌兴企门路,根本构成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品布局模样。
6、练习内容:在场带领高部长的带领下,我们最终进入了该厂的酿酒车间,车间是195*年创设的,当时只有北京、天津和石家庄有雷同的车间。此车间的独特的地方在于它的窗户比平常的房屋高,这是因为在酿造进程中,既不能让室内温渡太高,也不能太低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以包管得当的温度与光照。
该厂的品牌酒:.佳构第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完满地联合在一路,酒度高而不烈,不上头,酒质香气长期,口感绵厚甜爽,有浓头酱尾之感,别具风致,是我厂佳构之精粹,故称佳构第一庄酒。
赵州桥牌xxx大曲:它是70年代初开辟的老产品,年出产本领达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消耗需求,构成了双防伪新xxx大曲酒、精制xxx老窖、佳构xxx酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。198*年以来,连续五届被评为省消协信得过产品,是xx省轻工产品畅销品牌。
白酒的分类:按酿酒材料分,可分为粮食白酒和带用材料白酒;按出产方法分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更必要技巧和经验了。
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