2009年酒店总经办主任述职报告_酒店,卫生,宿舍,规范,经理

导语：尊敬的酒店领导：

以下为文章主要内容：

恭敬的旅店带领：

    大家好！

本职自 2009年5月26日被旅店聘为总包办主任兼人力资本部经理以来，已经六个多月了。根据旅店的工作安排和本职的一些设法，五个月来，本职紧张当真做好以下几项工作，现向旅店决议计划层报告。

1、加强旅店的行政办理。此次紧张针对的东西为部分经理/当真人，详细法则以下：

（一）  考勤办理法则：本法则要求部分经理/当真人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、告假要践诺平常的审批手续。若违背法则，将赐与响应惩罚。自履行本法则以来，部分经理/当真人上下班比较按时，根本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象；休假或告假也均能按平常的手续办理，典范了旅店的办理。

（二） 集会办理法则：按旅店办理的必要，每周一召开行政例会。会上，各部分经理/当真人报告请教上周的工作环境，发起本周的工作筹划和必要和谐的工作。与会人员仪容仪表符合旅店的典范，根据指定的位置就坐。自履行本法则以来，共召开行政例会21次，除营销部经理告假2次、采购部经理告假1次外，其他人根本上能按时参加参加集会，如本人有事变不能参加，均能安排部分担理人员参加。没出缺席、迟到/早退、无端旷工等现象。与会人员报告请教工作时也比较细致，会场氛围比较好，旅店的工作安排也能及时贯彻履行。

（三）  总值值班相干法则：本法则将“总值值班时候”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记叙要求”、“总值值班人员的规律要求”、“总值房的安排”、“违规惩罚”等多项内容从头强调，以鼓励总值值班人员践诺工作职责。自履行以来，值班人员根本上能在岗践诺本身的职责，及时处理值班期间产生的突发变乱和客人的投诉，异国产生脱岗、不践诺职责等现象。值班记录的记叙也比较典范。

（四）  工作日记的记叙：从6月5日起，各部分经理/当真人每天根本上能记叙工作日记，并于次日10:00交总办/人力资本部汇集，联合交总经理阅处。据统计，几个月来由工作日记未上交、迟上交或应付式记叙等因为而遭到惩罚的极少数。

（五）  每个月工作总结：自6月份以来，各部分经理/当真人根本上能在每个月5日前提交上月工作报告，内容也比较细致，包括：总结上月工作结束环境、未结束工作环境及亟待办理的题目、下月的工作筹划、对本部分、旅店工作的定见或发起、本部分的人事动态。

2、加强员工宿舍的办理

为变化旅店员工宿舍脏、乱、差的近况，为员工创设一个干净、有序、安逸的栖身和文娱环境。本职在其他办理人员的救助下，脱手加强员工宿舍的办理：

（一）加强构造办理：强化员工宿舍的构造办理。一是明了后勤主管的工作职责，鼓励后勤主管的工作自动性，阐扬后勤主管的紧张效用；二是要求宿管员当真践诺工作职责，对宿管员的履职环境进行评定，履行奖罚轨制；三是评定员工宿舍长，将平常的办理工作交给宿舍长结束，构成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级办理的收集。

（二）加强宿舍水电办理：根据季候和级别的差别，对旅店员工用水用电进行法则，节余水电进行嘉奖、华侈水电进行惩罚。自履行本法则以来，员工宿舍用水、用电量裁减很多。在每周查抄宿舍卫生时，对员工利用的大功率电器进行成果，并对利用人进行惩罚，杜绝高功率电器在宿舍的利用，低落了不安定的隐患。

（三）履行宿舍卫生典范和查抄、惩方法：根据我旅店员工宿舍的详细环境，订定“宿舍卫生典范”，法则每周查抄一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍履行“反馈——由部分当真人督导——传达责怪——罚款”的程序进行渐渐的改进。经过议定几个月来的连续竭力，宿舍卫生比过去大有改进，轶序精良。

（四）典范访客挂号：法则员工亲朋探视时候，且必须践诺挂号手续。对拒不填写《挂号表》者，宿管员可制止其进入员工宿舍。未经允许的外来人员同等不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非拜望员工宿舍。到了法则的拜望结束时候，宿管员必须鞭策来访者尽快离开。几个月来，宿管员当真履行这一法则，异国因为来访员工亲朋而呈现不测的环境。

（五）典范棋牌室、电视房的办理：棋牌室、电视房刚开放时，卫生与轶序都比较乱，且常有外人进来打牌、看电视。经过议定大家不懈竭力，现棋牌室、电视房的卫生和轶序都比较好，杜绝了外人在内里消遣、文娱，为员工创设了一个精良、安定的休闲环境。

3、展开三次基层员工的培训工作

2009年7月份、9月份、11月份，人事部安排三期培训工作，参加培训的人员为各部分的基层员工，总共培训了150多人次。培训内容紧张有：旅店根本知识、员工的仪容仪表典范、德律风礼仪和微笑办事、员工的旅店意识、旅店消防安定知识、国表里风土着土偶情、Xx旅游知识等。经过议定培训，员工对旅店的工作有所明白，仪容仪表、处理旅店事件更加典范，旅店的意识有所进步。

在人力资本部的督导下，各部离展开了岗亭技巧培训200多人次，现基层员工的实际操纵本领有所进步，客人的投诉大为裁减。员工中掀起了一股学技巧、比技巧的高潮，既使员工的操纵技巧渐渐提拔，又营建了一个自动向上的团队。

4、旅店员工的变动环境：

1、旅店现有人员****人，统计以下：

2、自6月份至今，共有56人离职、自动离职34人，雇用员工77人。员工的月滚动率保存在10%摆布。也便是说每个月必要雇用10%的新员工，这给雇用和培训增加了很大的工作。

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