元旦春节期间食品安全整治电视电话会议讲话稿_食品安全,食品,工程,监管,食品药品

导语：

以下为文章主要内容：

召开此次电视集会,是为了贯彻落实加强本省当局全省农村食物安定专项整治工作现场会和2009年元旦春节期间食物安定整治电视德律风集会精神，总结全市2008年食物安定工作，安排2009年的食物安定监禁重点，对“双节”期间食物安定专项整治工作进行再策动、再安排，营建一个平和、安定的社会氛围，确保人民大众的饮食安定和身材健康。  

刚才，智和同志总结了我市2008年食物安定工作，并就2009年食物安定重点工作和2009年全市元旦春节期间食物安定专项整治工作作了安排，我都赞成。下面，我代表市当局和市“食安委”再强调几点：  

1、认清局势，进步认识，进一步加强食物安定监禁工作的紧急感和责任感  

食物安定，干系到人民大众的身材健康和生命安定，干系到社会巩固和经济成长。包管食物安定，是党和当局以及各级食物监禁部分的神圣职责，是我们自发实践“三个代表”紧张思维的详细举动，是贯彻落实科学成长观的必定要求，是以工钱本构建和谐社会的必定要求。党中间、国务院和省委、省当局历来对食物安定工作非常珍视。省当局也采纳了一系列有力办法，在全省范畴内展开了食物安定专项整治，加强全省食物安定监禁工作。2008年12月22日至23日，省当局在漯河市召开了全省农村食物安定专项整治工作现场会， 12月27日又召开了“2009年元旦春节食物安定专项整治工作电视德律风集会”对全省“双节”期间的食物安定专项整治工作进行了再安排、再策动。市委、市当局高度珍视食物安定工作，本年以来，各县、区当局、各食物安定监禁部分切当践诺职责，采纳有效办法，构造履行食物安心工程，结壮展开农村食物、儿童食物、夏令食物安定专项整治等9次专项整治活动，严明进攻了制售假冒伪劣食物的违法行动，使我市食物安定中的凸起题目获得了切当办理，获得了阶段性结果。在此，我代表市当局和市“食安委”向市食物药品监禁局、市质量技巧监督局、市工商局、市卫生局、市畜牧局等单位表现感谢！我市的食物安定局势整体是好的，食物安定监禁保险程度有所进步，食物出产策划秩序趋于典范，制售假冒伪劣食物案件多发势头有所禁止。  

可是，我们也必须复苏地看到，当前我市的食物安定局势，特别是农村食物安定局势仍然严峻，从农田到餐桌全部食物链的各个关键还存在着很多的安定隐患，一些深层次的题目还异国获得有效办理，特别是一些处所和部分对食物安定的珍视程度还不敷，食物安定工作还存在很多不容忽略的题目：一是重式样、轻实效，重轨制、轻落实的现象在个别处所、个别单位还仍然存在，整治的实际结果另有待进一步进步。如客岁11月上旬，潢川县产生了饮用门生奶呈现胃肠道不良反响变乱；徐智和同志在市广播电台行风热线解答听众发起的食物、药品安定题目时，听众发起我市市场上呈现病死猪肉和灌水肉等题目，大众吃肉不安心。这些题目反应了广大人民大众对食物安定题目的高度存眷，也反应出我们监禁部分工作办法不力，办理不到位的诸多题目。二是莳植养殖、出产加工、市场流畅、餐饮办奇迹食物安定也存在着很多题目，从业人员食物安定本质还较低，农药、兽药、化肥利用不当，农产品有害精神残留另有超标现象，小作坊、小食物店多、小、散、乱，“三无”食物、过期伪劣食物在必定范畴内仍然存在，食物市场地格率还比较低。客岁11月下旬，市食物药品安定委员会办公室构造对全市八县两区进行暗访查抄，暗访组以消耗者的身份在八县两区的超市、商店，共购基层市场销售的白酒、腐竹、糕点、酱油、蜜饯、饮料、膨化食物、葡萄酒、肉成品、油炸小食物等十类食物100批次样品，经检测有59个批次同等格。这些食物 

不安定身分不但感化了广大消耗者的身材健康和消耗权柄，也直接感化了我市产品格量的形象。三是农村食物财产整体范围小、程度低，食物安定包管系统还不健康，不按标准构造出产，产品不经查验就出厂销售的现象时有产生，在客岁11月下旬的暗访抽检样品中，由我市企业出产的酱油、饮料、白酒、糕点等18个批次中，只有三个批次经检测合格，合格率只有16.7％，阐明监禁部分对获证企业的后续监禁异国跟上，监禁办法力度不敷。四是消耗者的食物安定意识另有待进一步加强。这些题目富裕阐明，我市食物安定还存在凸起题目和紧张隐患，食物安定监禁任务仍很艰巨。我们常说,食物安定无小事。食物安定不失事则已,一出便是大事,这绝对不是骇人听闻。各级当局、各有关部分必须富裕认识我市食物安定工作的紧张性和面对局势的严峻性，坚定以工钱本、在朝为民，竭力实践“三个代表”紧张思维，当真落实科学成长观，以对人民大众身材健康和生命安定高度当真的立场，切当加强食物安定专项整治的紧急感和责任感。  

2、凸起重点，真抓实干，周全结束2009年食物安定监禁工作任务  

（一）要加强带领，明了工作职责。  

食物安定工作是一项复杂的系统工程，是践诺当局本能机能的“德政工程”，是保护人民大众长处的“民气工程”，是促成食物财产的“成长工程”，是打造“诚信信阳”品牌的“名誉工程”，必须坚定“全市联合带领，各级处所当局分级当真，部分教导和谐，各方联合举动”的目标。一是明了职责。各级当局是食物安定专项整治的第一责任人，要从讲政治的高度动身，把食物安定工作纳入紧张日程，切当负起责任，确保人力、物力、财力到位。根据谁主管、谁当真的原则，做到目标任务明了，工作办法到位。各县、区“食安办”要切当担当起履行食物安心工程牵头单位的职责，经过议定自动和谐和自动办事，强化综合监督、构造和谐、依法构造查处庞大变乱的本能机能。在此，我再次重申，各级食物药品安定委员会各成员单位要根据职责分工，当真践诺好各自的职责，确保食物安定工作各项任务落到实处。在这里，没干系问一问大家，作为当局的分担带领，你觉得当局对食物安定工作的珍视程度如何？“食安办”是不是阐扬了食物安定工作的牵头单位效用？各本能机能部分在食物安定工作监禁方面做得结果如何？是不是存在上级安排工作后应付了事的现象？在你的辖区内，人民大众对食物安定的如意度结果有多高？请与会的同志们当真地想想，思虑思虑。二是要加强本身步队构筑。食物安定监禁工作不但仅是各级食物药品监禁部分的事，也是各级当局的紧张职责。做好食物安定监禁工作必须加强步队构筑。食物安定监禁步队的本质直接干系到食物安定监禁的法律标准和各项工作安排可否落到实处。是以，要狠抓食物安定监禁步队的思维、交易和风格构筑，加强技巧培训，凸起依法行政，强化法律监督，尽快建立一支“思维好、风格硬、懂交易、会办理，长于做大众工作”的食物安定监禁步队，周全进步我市食物安定的监禁程度。三是要加强综合和谐，构成整治合力。市、县（区）食物药品安定委员会及其成员单位在当真践诺各自本能机能的同时，要搞好互助，加强雷同，各县区“食安办”在每次专项整治期间，对重点部位、重点品种要构造联合法律、综合法律；要构造相干成员单位办理疑问题目、攻大案；要针对本地食物安定方面存在的薄弱关键和大众反应猛烈、社会风险紧张的凸起题目，根据求真务实和抓专、抓细、抓实的要求，协同作战，联合法律，确保整治工作获得实效。同时，在2009年要加快落实食物安定名誉系统构筑。进一步加大“双评”力度（对各本能机能部分食物安定监禁进行集体评价、对食物格量状况进行评估）。  >（二）要凸起重点，加强监禁。  

根据2009年食物安定工作任务和目标要求，在对莳植、养殖、出产加工、市场流畅和餐饮消耗等重点关键加强监禁的根本上，要以农村和城乡联合部为重点地区，以小作坊和无证照黑窝点为重点东西，抓好粮油、肉品、蔬菜、奶成品、豆成品、水产品、酱油、醋、饮料、酒等重点品种的整治，当真办理好感化我市食物安定的凸起题目，切当让老百姓看到实实在在的结果。  

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